おろし納豆のバリエーション
おろし納豆ダイエットを実践するのであれば、続けていくことが大事ですね。ただ、納豆が好きな人であればともかくとして、そうでない人はおろし納豆を毎日食べ続けることに飽きてしまうかもしれません。
そこで、時々はおろし納豆に色々なものを加えてアレンジしてみても良いのではないでしょうか。例えば、オクラなんかを加えてみるのもお勧めですよ。オクラを加えたおろし納豆は、さっぱりしていて夏の食欲のない時などには良いかも知れませんね。もちろん、ご飯にかけても美味しいですし、冷やしうどんなどにかけても美味しいです。
でも、ダイエットに使用する場合は必ず食事の20分ぐらい前に食べることを忘れないようにして下さいね。では実際にオクラ入りのおろし納豆を作ってみましょう。
納豆１パックに対してオクラが５～６本ぐらいが適量です。先ずはお湯を沸かしておきましょう。そして大根おろしを作ります。オクラは塩を適量こすりつけておきます。続いて、お湯に塩をこすりつけたオクラを入れ、色が変わって来るまで大体30秒ぐらい茹でましょう。オクラが茹で上がったら、冷水にとって冷やしましょう。
納豆は器に入れて、軽くかき回しておきます。そして、冷えたオクラを輪切りにしていきます。納豆の中に大根おろしと、輪切りにしたオクラを入れてかき回しましょう。全体が混ざったらところでゴマ、醤油を加えて完成です。花かつおを加えたり山芋を加えるたりしても良いと思いますよ。